03/12/2020
Les propositions de l’Assemblée de St-Vincent, Haute-Loire
Achetons local, lisons local, jouons local !
Trois propositions de L'Assemblée ce samedi 05 décembre entre 10 heures et 12 heures 30:
- la formule traditionnelle du plat à emporter du quotidien
- une formule « je passe et je prends le Traité de Cuisine Confine en Emblavez »
- Françoise Beldon, de Saint-Vincent, présente le jeu de mémoire, "Star Master"
A emporter de L'Assemblée :
- Sauté de porc (dans l'échine(rachat)) paprika et chou, accompagné de pomme de terre à 9,50 € la part
- Terrine maison à l'estragon/vin blanc et cochon de l'ami Denis Chalendar à 13,50 € le kilo (vous ne pouvez qu'en prendre 100g, vous m'indiquez approximativement le poids souhaité, 100 g de terrine par personne c'est déjà beaucoup !)
- Tarte noisette/chocolat/fruits rouges à 13 € (possibilité de prendre une demie à 7 € ou bien une part à 2 €)
Vous trouverez ce livre également à la bibliothèque de Saint-Vincent, à celle de Vorey, à la presse de Vorey, à la pâtisserie Guyot, à la maison de la presse au Puy en Velay (5 bld Saint-Louis) ainsi qu'à la librairie laïque (également au Puy), mais aussi à Retournac (boutique bio, 3 rue de la république) et à
Emblamap le jeudi à Beaulieu.
Philippe Bouamrane (04/71/03/35/04).
Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0)
25/11/2020
Les propositions de l’Assemblée de St-Vincent, Haute-Loire
Achetons local, lisons local, jouons local !
Trois propositions de L'Assemblée ce samedi 28 novembre entre 10 heures et 12 heures 30:
- la formule traditionnelle du plat à emporter du quotidien
- une formule "je passe et je prends le Traité de Cuisine Confine en Emblavez"
- Françoise Beldon, de Saint-Vincent, présente le jeu de mémoire, « Star Master ».
A emporter de L'Assemblée:
- Dos de lieu noir avec tentative de sauce asiatique façon Assemblée, riz jaune carnaroli avec panais à 9,50 € la part
- Tarte pomme/figue violette à 13 € (possibilité de prendre une demie à 7 € ou bien une part à 2 €)
Vous pouvez très bien prendre le livre (23 €, chèque ou espèce) sans acheter pour autant le plat à emporter.
Vous trouverez ce livre également à la bibliothèque de Saint-Vincent, à celle de Vorey, à la presse de Vorey, à la pâtisserie Guyot, à la maison de la presse au Puy en Velay(5 bd Saint-Louis) ainsi qu'à la librairie laïque (également au Puy).
Je vous remercie.
Philippe Bouamrane. 04/71/03/35/04.
Publié dans Gastronomie, Livre, Lecture, littérature | Lien permanent | Commentaires (0)
L'Arbre vagabond ouvre ses portes ! Le Chambon, Haute-Loire
A partir du samedi 28 novembre à 15 heures Simon et Jean-François Manier seront heureux de vous accueillir à nouveau à la librairie.
Dans l'attente de la réouverture du bar et du restaurant, nous vous proposons :
- une sélection de livres (jeunesse, adultes, grands formats, BD, beaux livres)
- et aussi des huîtres et du foie gras "maison" à emporter, ainsi qu'une sélection de vins, d'alcools et de champagnes pour les fêtes.
Nous serons ouverts du jeudi au lundi inclus de 15 à 19 heures et sur rendez-vous au 04 71 59 22 00.
L'Arbre vagabond, au lieu dit Cheyne, 43400 Le Chambon-sur-Lignon, http://arbre-vagabond.fr.
Publié dans Gastronomie, Livre, Lecture, littérature | Lien permanent | Commentaires (0)
18/11/2020
Les propositions de l’assemblée de St-Vincent, Haute-Loire
Achetons local, lisons local, jouons local !
Trois propositions de L'Assemblée ce samedi 21 novembre entre 10 heures et 12 heures 30:
- la formule traditionnelle du plat à emporter du quotidien
- une formule « je passe et je prends le Traité de Cuisine Confine en Emblavez »
- Françoise Beldon présente le jeu de mémoire « Star Master »
A emporter de L'Assemblée:
- Sauté de lapin aux coings et polenta à 9,50 € la part
- Crumble pommes/fruits rouges 3 € la part
Vous pouvez très bien prendre le livre (23 €, chèque ou espèce) sans acheter pour autant le plat à emporter.
Vous trouverez ce livre également à la bibliothèque de Saint-Vincent, à celle de Vorey, à la presse de Vorey, à la pâtisserie Guyot et tout prochainement à la maison de la presse au Puy en Velay(5 bld Saint-Louis) ainsi qu'à la librairie laïque (également au Puy).
Le déferlement médiatique continue. Jacques vous a concocté sa revue de presse:
A bientôt,
Philippe.
(04/71/03/35/04)
Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0)
12/11/2020
Propositions de L'Assemblée de St-Vincent, Haute-Loire
Bonjour à tous, Achetons local, lisons local !
Deux propositions de L'Assemblée ce samedi 14 novembre entre 10 heures et 12 heures 30:
- la formule traditionnelle du plat à emporter du quotidien
- une formule « je passe et je prends le Traité de Cuisine Confine en Emblavez ». (ce livre est également en dépôt aux deux bibliothèques de Saint-Vincent et de Vorey ainsi qu'à la pâtisserie Guyot)
- Sauté de canard au cidre et aux pommes, céréales (boulgour, épeautre, couscous de kamut), légumineuse (lentille) et légume (rave violette) à 9,50 € la part
- Tarte orange amère/chocolat à 13 € (possibilité de prendre une demie à 7 € ou bien une part à 2 €)
Merci de réserver au plus vite (pour le côté repas) si vous êtes intéressés.
Important: vous pouvez très bien prendre le livre (23 €, chèque ou espèce) sans acheter pour autant le plat à emporter.
Philippe. (04/71/03/35/04).
Publié dans Gastronomie, Livre, Lecture, littérature | Lien permanent | Commentaires (0)