Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

11/05/2018

25ème anniversaire des Fermiers du Mézenc, Les Estables, Haute-Loire

2018-05-20-fermiers-mezenc-25-ans.png

Les producteurs des Fermiers du Mézenc aux Estables (Haute Loire) vous invitent à l occasion des portes ouvertes pour les 25 printemps du magasin.
Dimanche 20 mai de 9 h 30 à 18 h 30

Dégustations ; Présentation des produits par les producteurs (nouveau cette année, des bières artisanales) ; Viandes grillées ; Jeu Quizz pour les petits (et les grands).

Contact : Les Fermiers du Mézenc, auberge et point de vente, Les Estables. Tél : 04 71 08 34 30. Site web : http://www.lesfermiersdumezenc.com/.

09/05/2018

Repas du Fin Gras, réservations, Haute-Loire

2018-05-08-inscription-fin-gras.jpg

La « Fête du Fin Gras 2018 » aura lieu le samedi 2 juin à Chaudeyrolles à La Maison du Fin Gras et le dimanche 3 juin à Freycenet-la-Cuche.

Les deux jours des repas de Fin Gras sont proposés sur réservation. Les inscriptions se font en ligne sur le site web http://reservation.aoc-fin-gras-du-mezenc.com/. Attention le nombre de place est limité.

Programme du week-end.

Contact : Alexandre Heintzmann, Maison du Fin Gras, 43430 Chaudeyrolles. Tél. 04.71.56.17.67. Email : maisondufingras@gmail.com.

22/04/2018

Échanges de graines, plants , boutures... Saint-Andéol de Fourchades, Ardèche

2018-04-29-echange-graines-plants-etc.JPG

Échanges de graines, plants, boutures, recettes de cuisine et de tisanes, discutions entre jardiniers amateurs ou confirmés…

Saint-Andéol de Fourchades le dimanche 29 avril de 14 h à 18 h - Vive le jardin !

En nettoyant le jardin on trouve : de l’oseille, de la rhubarbe, de la ciboulette, de la camomille, du lilas, des lupins qui redémarrent et sont un peu envahissants. Dommage de les jeter.

En triant des graines on trouve : des sachets en double ou presque périmés, des graines de la saison dernière récoltées en trop grand nombre, des graines locales que semait le grand-père et qu’on souhaite faire perdurer.

Alors, dimanche 29 avril, chacun apporte ce qu’il a en trop et repart avec sans doute autant sinon plus de trésors.

Vous n’avez rien apporté, vous repartirez bien avec quelques graines à semer….

Ouvert à tous et c’est gratuit !    Association « la Fourcata ».

17/04/2018

De ferme en ferme 2018

2018-04-28-29-de-ferme-en-ferme.jpg

Cette année « De Ferme en Ferme » a lieu les 28 et 29 avril avec plus de 605 fermes participantes réparties sur 21 départements dont l'Ardèche et la Haute-Loire

« De Ferme en Ferme » est un événement porté par le Réseau CIVAM qui se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Les fermes participantes, engagées dans une démarche d’agriculture durable, ouvrent leurs portes au grand public. Les agriculteurs-trices vous feront découvrir leurs fermes, leurs activités et déguster leurs produits.
« Venez suivre l’épouvantail, cette sympathique mascotte, qui vous amène sans encombre jusqu’aux fermes ouvertes et accueillantes ».

En savoir plus et trouver les fermes participantes.

14/04/2018

« Foire des Viandes », Yssingeaux, Haute-Loire

2018-04-23-foire-aux-viandes-fin-gras.jpg

Imaginée par l’Association Fin Gras du Mézenc et lancée pour la première fois en 2010, la « Foire des Viandes » revient cette année sous une version innovante le lundi 23 avril 2018, et elle aura lieu au CFPPA d’Yssingeaux.
Son but : « mettre la viande au cœur de nos travaux, avec ses spécificités, ses qualités organoleptiques, son intérêt nutritionnel, et valoriser le savoir-faire des bouchers et des restaurateurs qui la proposent au consommateur …»
L’élément central reste la dégustation des bouillons qui seront évalués à l’avance par un jury qui présentera et commentera ses observations le 23 avril à Yssingeaux.

Programme de la journée et complément d’information - Flyer.

Contact : CFPPA : Centre de formation professionnelle pour adultes, 50 impasse Les Épicéas, 43200 Yssingeaux. Tél : 04-71-65-70-69. Mail : cfppa.yssingeaux@educagri.fr
Site web : https://www.cfppa-yssingeaux.com/.