Les GastrÔleries, Fête du Vin et du Mangement, Monistrol-sur-Loire, Haute-Loire

Les 29èmes GastrÔleries, Fête du Vin et du Mangement et de l'humour, auront lieu le samedi 17 et dimanche 18 novembre, dans le prestigieux cadre du Château des Évêques.
Une quarantaine d’exposants producteurs, venus de la région et d’ailleurs, feront déguster et vendront leurs produits. Au programme : animations variées, démonstrations culinaires par des chefs, buvette du BistrÔt 1900, châtaignes et vin chaud, ripailles, gaudrioles, etc.
Repas : à réserver à l'office de tourisme 04 71 66 03 14.
Entrée 1 € donnant droit à participer à la tombola pour tenter de gagner un panier garni d'une valeur de 130 €.

Contact : Les Amis du château, Château des Évêques, 4 Bis rue du Château, 43120 Monistrol-sur-Loire.

Foire de la saint Martin, Saint-Martin-de-Valamas, Ardèche

Le Comité des fêtes de Saint-Martin-de-Valamas et l’Union saint-martinoise des artisans et commerçants organisent la troisième Foire de la Saint-Martin le samedi 10 novembre 2018, sur la place du village à partir de 9 heures.

Cette foire propose :
- un marché de pays
- une rôtie et dégustation de châtaignes avec les castagnades de Désaignes
- un concours de la meilleure caillette
- une dégustation de vin
- la cuisson et vente de pain au feu de bois
- un repas sous chapiteau à midi (caillette et patates, fromage et dessert, 10 €).

Le règlement du concours de caillette est simple : il suffit de réaliser deux caillettes par catégorie et de les déposer à 9 h lors de la foire. La dégustation par un jury aura lieu à partir de 11 h. Chaque gagnant par catégorie sera primé et un prix spécial sera remis pour la meilleure caillette toutes catégories confondues. Les différentes catégories sont : caillettes aux herbes, caillettes au chou et caillettes spéciales. Cette dernière catégories fait appel à l’imagination des cuisinières et cuisiniers.

Renseignements et réservations pour le repas auprès du Comité des fêtes (06 42 36 25 06) ou de l’épicerie Dubois (09 81 01 66 95).

Fête des champignons de Saint-Bonnet-le-Froid, Haute-Loire

La Fête des champignons de Saint-Bonnet-le-Froid aura lieu les 3 et 4 novembre 2018. Au programme : marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs de la Région, dégustation, repas « Champigourmand », tarte géante, fête du vin et atelier vin à la cave Marcon, sculpteur sur bois et animation musicale, plus de 200 exposants dans les rues. Concours artistique pour enfants et concours de cuisine pour les adultes.

Plus d’informations et contact sur le site web de la commune.

Semaine gourmande, Devesset, Ardèche

La semaine gourmande au café culturel de l’Art’Sème a lieu jusqu’au 4 novembre 2018 de l0 h à 20 h.

Expositions sur les plantes locales médicinales.
Samedi 27 octobre
- à 10 h : Balade découverte de la flore locale
 - 14 h / 19 h : à la découverte de la face cachée du monde des champignons
- 16 h : Goûter de crumbles. 20 h repas gourmand gratiné, 12 € sur réservation.

Réservations 04 75 65 0197 Hameau de Malleval D214 Route de Rochepaule, Devesset. Site web :http://www.lartseme.com.

La rentrée des bœufs, Chaudeyrolles, Haute-Loire

Dès la mi octobre, les bœufs et les génisses Fin Gras rentrent à l’étable où commencera la période d’engraissement. Là, les bêtes seront chouchoutées pendant plus de 3 mois pour être fin prêtes pour la saison 2019.
À cette occasion la Maison du Fin Gras organise son traditionnel repas d’automne le dimanche 28 octobre à midi à la salle polyvalente de Chaudeyrolles (Réservation obligatoire). Animations diverses - Nombre de places limité. Plus d'informations.

Réservation - Tarifs au 04 71 56 17 67. Site web de la Maison du fin gras.