11/10/2015
Festival de la Gastronomie en Montagne Ardéchoise
La communauté de communes des sources de la Loire souhaite valoriser la gastronomie de la Montagne Ardéchoise et fédérer les acteurs locaux (associatifs, individuels, professionnels) autour de cet événement coordonné par l'office de tourisme du Pays des sources de la Loire. De nombreux partenaires ont souhaité s'investir dans cette initiative.
- une semaine d’animation du 19 au 23 octobre 2015
- marché de producteurs, expositions pédagogiques et photos, circuit énigmes …. le week-end
- circuits auto/moto rétro « des salaisons » le samedi au départ de La Palisse et du « lait » le dimanche au départ de Mazan l’Abbaye…
- forum gourmand à la salle polyvalente du Béage les 24 et 25 octobre 2015.
- samedi « la Maôche et le vin » seront à l’honneur (recette de la maôche)
- dimanche « Le lait sous toutes ses facettes ».
Plus d’information sur le site Internet de la Montagne ardèchoise.
Contact : Communauté de Communes des Sources de la Loire le village 07510 Saint-Cirgues-en-Montagne
si.pays.sourcesdelaloire@wanadoo.fr
Office de Tourisme Pays des Sources de la Loire le village 07510 Sainte-Eulalie.
04 75 38 89 78 ; ardeche.sources.loire@gmail.com
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Foire à la pomme de terre, Solignac-sur-Loire, Haute-Loire
Cette 20ème édition se tiendra le 18 octobre 2015, au cœur du village en présence de producteurs et groupements.
A partir de 10 h 30, musique avec « l’Harmonie de Rosières ». Promenades en calèche toute la journée (avec Attelage 43). CEKANKONJOU avec ses jeux en bois. Animation culinaire avec Jean-Pierre Vidal et dédicace de son livre l’après-midi. Exposition des réalisations des scolaires. Exposition des nouvelles variétés.
Dégustation et vente direct sous chapiteau.
Contact : gdcivam43@orange.fr ; Tél. : 04 71 02 71 88 et 04 71 03 14 18.
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09/10/2015
Événement autour de l’orange, le Monastier-sur-Gazeille, Haute-loire
« Manger des oranges en automne, en bonne santé tout l’hiver »
Le club Histoire Révolution, Consulat et Empire propose l’orange déclinée sous toutes ses formes : salée, sucrée, confite, en jus, cuisinée… le samedi 17 octobre 2015 à partir de 15 h à la salle des fêtes du Monastier-sur-Gazeille (entrée gratuite).
- Concours primé de la longue pelure d’orange en 10 minutes.
- Animations, dégustations, vente d’oranges sous ses multiples formes.
- 21 h : repas gastronomique autour de ce fruit
Contact : club Histoire Révolution, Consulat et Empire, bibliothèque du Monastier (bibliomonastier@yahoo.fr). Tel : 04 71 08 36 22.
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08/10/2015
La « Semaine du goût » à Coucouron, Ardèche
Semaine du Goût à Coucouron se déroulera du 12 au 18 octobre
Au programme
« Activités et animations à l'occasion de la semaine du goût destinées à tout public. Alors profitez toutes et tous et venez découvrir des goûts et des saveurs tout au long de cette semaine.
Activités périscolaires le mardi et le vendredi de 15 h à 16 h 30 de nombreuses dégustations permettront aux enfants de faire travailler leurs papilles, et de mettre des mots sur les sensations gustatives. Cet événement a pour objectifs :
- d'éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
- d'éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
- d'informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités - d'informer sur les métiers de bouche
- de transmettre des savoir-faire
- d'encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable. »
Pour les horaires se renseigner auprès de la bibliothèque et médiathèque de Coucouron, rue du 8 mai 1945 ; Tél.04 66 46 29 94 ; Mélbm-couco@inforoutes.fr.
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Semaine gourmande en Vivarais-Lignon
La semaine gourmande en Vivarais-Lignon aura lieu du 17 octobre au 1er novembre 2015. Les journées seront ponctuées d’animation pour petits et grands chez nos partenaires prestataires du Pays de Saint-Agrève, du Haut-Lignon et du Mézenc, sur inscription dans les Offices de tourisme.
- Journée de lancement au Mas de Tence le samedi 17 octobre à partir de 14 heures, avec un grand marché de producteurs du Plateau Vivarais-Lignon-Mézenc, qui vous feront découvrir leur savoir-faire et leurs produits autour de dégustations.
De 15 h à 18 h, 8 chefs-restaurateurs et pâtissiers de notre terroir se succèdent pour la démonstration d’une recette. Les recettes réalisées seront proposées à la vente sous la forme d’un coffret-dégustation.
- Programme du 19 au 30 octobre 2015 : lien.
- La « Fête de la courge » à Saint-Agrève aura lieu le dimanche 25 octobre 2015.
- A l'occasion de la 10ème fête de la courge un « train de la courge » sera mis en place au départ de Tence (Départ 10 h 30 retour 17 h 30).
Pour tout complément d’information. - Contact sur le site de la Semaine gourmande.
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