09/10/2015
Événement autour de l’orange, le Monastier-sur-Gazeille, Haute-loire
« Manger des oranges en automne, en bonne santé tout l’hiver »
Le club Histoire Révolution, Consulat et Empire propose l’orange déclinée sous toutes ses formes : salée, sucrée, confite, en jus, cuisinée… le samedi 17 octobre 2015 à partir de 15 h à la salle des fêtes du Monastier-sur-Gazeille (entrée gratuite).
- Concours primé de la longue pelure d’orange en 10 minutes.
- Animations, dégustations, vente d’oranges sous ses multiples formes.
- 21 h : repas gastronomique autour de ce fruit
Contact : club Histoire Révolution, Consulat et Empire, bibliothèque du Monastier (bibliomonastier@yahoo.fr). Tel : 04 71 08 36 22.
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08/10/2015
La « Semaine du goût » à Coucouron, Ardèche
Semaine du Goût à Coucouron se déroulera du 12 au 18 octobre
Au programme
« Activités et animations à l'occasion de la semaine du goût destinées à tout public. Alors profitez toutes et tous et venez découvrir des goûts et des saveurs tout au long de cette semaine.
Activités périscolaires le mardi et le vendredi de 15 h à 16 h 30 de nombreuses dégustations permettront aux enfants de faire travailler leurs papilles, et de mettre des mots sur les sensations gustatives. Cet événement a pour objectifs :
- d'éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
- d'éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
- d'informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités - d'informer sur les métiers de bouche
- de transmettre des savoir-faire
- d'encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable. »
Pour les horaires se renseigner auprès de la bibliothèque et médiathèque de Coucouron, rue du 8 mai 1945 ; Tél.04 66 46 29 94 ; Mélbm-couco@inforoutes.fr.
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Semaine gourmande en Vivarais-Lignon
La semaine gourmande en Vivarais-Lignon aura lieu du 17 octobre au 1er novembre 2015. Les journées seront ponctuées d’animation pour petits et grands chez nos partenaires prestataires du Pays de Saint-Agrève, du Haut-Lignon et du Mézenc, sur inscription dans les Offices de tourisme.
- Journée de lancement au Mas de Tence le samedi 17 octobre à partir de 14 heures, avec un grand marché de producteurs du Plateau Vivarais-Lignon-Mézenc, qui vous feront découvrir leur savoir-faire et leurs produits autour de dégustations.
De 15 h à 18 h, 8 chefs-restaurateurs et pâtissiers de notre terroir se succèdent pour la démonstration d’une recette. Les recettes réalisées seront proposées à la vente sous la forme d’un coffret-dégustation.
- Programme du 19 au 30 octobre 2015 : lien.
- La « Fête de la courge » à Saint-Agrève aura lieu le dimanche 25 octobre 2015.
- A l'occasion de la 10ème fête de la courge un « train de la courge » sera mis en place au départ de Tence (Départ 10 h 30 retour 17 h 30).
Pour tout complément d’information. - Contact sur le site de la Semaine gourmande.
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01/10/2015
Les Haltes Mycologiques de Sagnes-et-Goudoulet, Ardèche
Les « Haltes Mycologiques » sont organisées par les Esclops et l'Office de tourisme du Pays des sources de la Loire au village de Sagnes-et-Goudoulet les 4 et 5 octobre 2015.
Description :
- dimanche 4 octobre 2015 de 10 h à 18 h : Journée découverte tout public. Exposition et expertise mycologique, atelier cuisine, marché de producteurs, visites de ferme, chaufferie bois, rencontre agriculteurs, animations.
- lundi 5 octobre 2015 de 10 h à 17 h : Initiation et sensibilisation à la mycologie, découverte et utilisation des champignons, public. Un livret sur les champignons est à disposition des enseignants.
En partenariat avec les Toqués d'Ardèche, Lou Esclops, Christian Giroux botaniste, Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche,
Contact : Office de tourisme du Pays des sources de la Loire
Tél : 04 75 38 89 78, 06 07 33 80 17
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27/03/2015
Le Printemps de la Gourmandise au Pays de la jeune Loire (Haute-Loire)
Le Pays de la jeune Loire fête l’arrivée des beaux jours du 4 avril au 5 juin 2015.
Le printemps de la Gourmandise vous invite à sortir de chez vous grâce à son programme d’animations riche et varié : ateliers de pâtisserie et culinaires, visites et goûters à la ferme, contes et dégustations... pour les petits et les grands gourmands… Les artisans et les producteurs se mobilisent pour vous faire passer un printemps inoubliable !
Un bon moyen de s’éveiller après les longs mois d’hiver ; programme complet.
Renseignements : http://www.printemps-gourmandise.fr
contact@bonetbienmanger.fr ; 04 71 59 95 73
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