La Fête de la chèvre, Saint-Front, Haute-Loire

Le rendez vous incontournable pour les éleveurs et amoureux de la chèvre Massif-Central aura lieu le 19 juillet 2015 à Saint-Front en Haute-Loire.

Ce rassemblement organisé par l’arcm-c (Association pour le renouveau de la chèvre du Massif Central) est l’occasion pour les éleveurs d’exposer leurs plus beaux animaux pour la plus grande joie des visiteurs. Le thème de cette année est « les races d’Auvergne » avec comme invités le chien de berger d’Auvergne, le cheval d’Auvergne, la vache Ferrandaise et la brebis Rava.

Il y aura également de nombreuses animations : démonstration de chien de troupeau, présentations des animaux, défilé des bêtes dans les rues du village

Vous pourrez déguster des fromages de chèvres, des produits à base de viande de cabris, du pain artisanal

Un vide grenier et un marché de pays sont également organisés

 

Programme sur le site de l’arcm-c - Renseignements : 04 71 59 66 77 ou 04 71 59 51 17

Marché à la ferme tout les lundis !,Boutières et plateau Ardèchois

Du plateau ardéchois aux Boutières, 5 fermes seront réunies chaque lundi entre le 13 juillet et le 17 août pour les Marchés à la ferme : pour chaque date, une nouvelle exploitation accueille le marché, propose des animations, expos, visites…

 

Ces fermes, avec les Offices de tourisme des Boutières et des Sources de la Loire et l'École du Vent à Saint-Clément, cherchent à travers ces marchés gourmands à faire connaître leurs produits et leurs pratiques d'agriculture biologique et durable. Ils nous démontrent ainsi la vitalité de leur territoire !

 

Au programme : marchés, animations, musique, expos, visites, balades...à partir de 17 heures jusqu’à la tombée de la nuit. Une formule casse-croûte permettra aux visiteurs de se restaurer sur place.

 

13 juillet et 10 août : Arcens, Terre d’Abeilles

20 juillet : sainte-Eulalie, La Grange de la Garde

27 juillet : saint-Clément, La ferme d’Orcelas

3 août : Cros de Géorand, Ferme du Pré de Mazan

17 août, Saint-Julien-Boutières, Les fruits de Rimande

 

 

Communiqué de presse - Flyer et carte.

Projet « Femmes en agriculture », Drôme-Ardèche

 

Un film : « Je, Tu, Elles... femmes en agriculture »

 

Accompagnées par les CIVAM (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural), des femmes agricultrices de la Drôme et de l’Ardèche s'autorisent durant l'hiver à faire un pas de côté ; prendre un peu de recul par rapport à leur quotidien et se poser certaines questions, plus ou moins confortables, parfois bien plus bouleversantes qu’elles n’y paraissent…

Cette aventure est à la fois une réflexion collective via la recherche action, et une introspection individuelle d’un groupe de femmes qui se questionnent, qui avancent, qui se rencontrent.

 

Le film « Je, Tu, Elles... femmes en agriculture » retrace le projet dans ses différentes étapes, sa méthodologie et son approche innovante: ce sont les femmes participantes qui, elles-mêmes, définissent le contenu des entretiens qu'elles partent réaliser auprès de 44 autres femmes. Entre paires, elles interrogent leurs parcours, leurs réalisations, leurs difficultés et parfois leurs combats, pour se réaliser dans ce métier.

 

Actuellement le film est monté et un appel est lancé pour collecter des fonds pour financer les travaux de post-production et créer les supports nécessaires à sa diffusion.

 

Voici l’appel :

 

« Bonjour,

 

Avec les CIVAM nous avons travaillé l'hiver dernier sur la question de la place des femmes dans l'agriculture... cette aventure nous a menée à réaliser une étude et une exposition photo (plus d'info ici).

Elle a aussi donné naissance à un film : « Je, Tu, Elles... Femmes en Agriculture ». Ce film est maintenant monté mais nous avons besoin d'un coup de pouce financier pour passer l'étape qui permettra de le proposer sur grand écran pour porter le débat au plus grand public.

Pour plus d'info : http://www.kisskissbankbank.com/je-tu-elles-femmes-en-agr...

Merci de faire suivre l'info, nous avons 1 mois pour trouver le budget.

Merci d'avance à tous ceux qui nous soutiennent, de près ou de loin.

A bientôt

 

Fabienne (CIVAM) »

Fête du lait bio

« Le 7 juin 2015, venez partager le petit déjeuner à la ferme. Découvrez l'agriculture biologique dans une ferme près de chez vous. »

 

Le dimanche 7 juin aura lieu la 11e édition de la Fête du lait bio (site Internet). Ce sera l’occasion de venir prendre un petit déjeuner bio dans une des nombreuses fermes participantes et de vivre un véritable moment de convivialité, de partage et de gourmandise. Cette initiative née en 2005 en Ille-et-Vilaine. Devenue depuis un événement national, la Fête du lait bio est l’occasion de découvrir les produits bio locaux dans 74 fermes réparties sur 12 régions : l’Alsace, la Bretagne, la Bourgogne, la Champagne-Ardenne, les Midi-Pyrénées, le Nord pas de Calais, la Basse-Normandie, les Pays de la Loire, l’Auvergne, la Lorraine, la Picardie et Rhône Alpe.

 

Dossier de Presse National de la Fête du Lait Bio 2015

Communiqué de Presse de la programmation 2015

Dépliant de la ferme du Pré de Mazan

Fête du Fin Gras, Chaudeyrolles et Saint-Martial (Haute-Loire et Ardèche)

L’ouverture de cette fête traditionnelle aura lieu à Chaudeyrolles (Haute-Loire) le 6 juin à 12 h par un barbecue de Fin Gras et se continuera le 7 juin à Saint-Martial (Ardèche) toute la journée.

 

Défilé des éleveurs et des bœufs, marché de produits du terroir, musique et spectacle, grande parade, coin enfants … Repas Fin Gras sur réservations le midi et souper de fin à la salle polyvalente le soir

La fête du Fin Gras est une fête importante pour tous les habitants du Massif, qui se retrouvent chaque année dans un village différent. Elle est l'occasion pour tous de rencontrer les éleveurs et goûter au Fin Gras sous toutes ses formes.

L'organisation s'attache aussi à mettre en valeur les spécificités de la commune d'accueil et du massif Mézenc-Gerbier, au pays des Sources de la Loire.

 

Plaquette de présentation page 1, page 2

Pour goûter le Fin Gras : les menus

 

Contact : Tél : [phone] : 04 71 59 59 86 ; 04 75 64 80 97

l'Office de Tourisme des Boutières- La Place - 07310 Saint-Matin-de-Valamas

Site internet de l’AOC Fin Gras