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29/05/2015

Fête du lait bio

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« Le 7 juin 2015, venez partager le petit déjeuner à la ferme. Découvrez l'agriculture biologique dans une ferme près de chez vous. »

 

Le dimanche 7 juin aura lieu la 11e édition de la Fête du lait bio (site Internet). Ce sera l’occasion de venir prendre un petit déjeuner bio dans une des nombreuses fermes participantes et de vivre un véritable moment de convivialité, de partage et de gourmandise. Cette initiative née en 2005 en Ille-et-Vilaine. Devenue depuis un événement national, la Fête du lait bio est l’occasion de découvrir les produits bio locaux dans 74 fermes réparties sur 12 régions : l’Alsace, la Bretagne, la Bourgogne, la Champagne-Ardenne, les Midi-Pyrénées, le Nord pas de Calais, la Basse-Normandie, les Pays de la Loire, l’Auvergne, la Lorraine, la Picardie et Rhône Alpe.

 

Dossier de Presse National de la Fête du Lait Bio 2015

Communiqué de Presse de la programmation 2015

Dépliant de la ferme du Pré de Mazan

27/05/2015

Fête du Fin Gras, Chaudeyrolles et Saint-Martial (Haute-Loire et Ardèche)

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L’ouverture de cette fête traditionnelle aura lieu à Chaudeyrolles (Haute-Loire) le 6 juin à 12 h par un barbecue de Fin Gras et se continuera le 7 juin à Saint-Martial (Ardèche) toute la journée.

 

Défilé des éleveurs et des bœufs, marché de produits du terroir, musique et spectacle, grande parade, coin enfants … Repas Fin Gras sur réservations le midi et souper de fin à la salle polyvalente le soir

La fête du Fin Gras est une fête importante pour tous les habitants du Massif, qui se retrouvent chaque année dans un village différent. Elle est l'occasion pour tous de rencontrer les éleveurs et goûter au Fin Gras sous toutes ses formes.

L'organisation s'attache aussi à mettre en valeur les spécificités de la commune d'accueil et du massif Mézenc-Gerbier, au pays des Sources de la Loire.

 

Plaquette de présentation page 1, page 2

Pour goûter le Fin Gras : les menus

 

Contact : Tél : 04 71 56 17 67 : 04 71 59 59 86 ; 04 75 64 80 97

l'Office de Tourisme des Boutières- La Place - 07310 Saint-Matin-de-Valamas

Site internet de l’AOC Fin Gras

21/04/2015

Fête de la tonte à Ardelaine, Saint-Pierreville, Ardèche

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La « Fête de la tonte » aura lieu le dimanche 26 avril 2015 toute la journée, de 11h à… tard dans la nuit, sur site d’Ardelaine à Saint-Pierreville

 

Au programme :

    - des démonstrations de tonte tout au long de la journée

    - des ateliers laine en pagaille (filage et cardage, mouton crochet, tricotin créatif, atelier créatif fleurs en laine, atelier pompons, atelier création d'une robe de bergère ...)

    - des visites toutes les demi-heures

    - un buffet, grillades, buvette et petite restauration tout au long de la journée (menu)

    - de la musique et des spectacles pour toute la famille

    - des contes

    - un spectacle musico-festif à partir de 20 h 30 avec les Bretons de l'Est.

 

Programme complet, les tarifs et horaires

15/04/2015

« De Ferme en Ferme » 2015

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Cette opération, lancée en 1993, se déroulera les 25 et 26 avril 2015 dans plus de 20 départements. De Ferme en Ferme, c'est l’occasion privilégiée de rencontrer les paysans sur leurs fermes, de voir et comprendre les modes de productions agricoles. Visites commentées des fermes et des activités, démonstrations et dégustations de produits fermiers sont au programme.

Les fermes ouvertes et accueillantes sont signalées par
une mascotte représentant un épouvantail.

 

En Ardèche :

http://www.defermeenferme.com/departement-07-ardeche

 

 

En Haute-Loire :

http://www.defermeenferme.com/departement-43-haute-loire

L’objectif de cette opération est de :

     - promouvoir les métiers de l’agriculteur sur la base des indicateurs de l’agriculture durable : économiquement viable, socialement vivable et équitable, écologiquement saine

     - promouvoir les savoir-faire et les productions dans une démarche de qualité

     - favoriser les démarches collectives qui s’inscrivent sur un territoire

     - générer des rencontres et des échanges (lien ville-campagne)

     - professionnaliser les agriculteurs à l'accueil du public par la formation.

 

En savoir plus : site De Ferme en Ferme 2015

11/04/2015

Journées laitières à Saint-Paulien (Haute-Loire)

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La 4e édition des Journées Laitières organisées par la Chambre d'Agriculture en collaboration avec les syndicats de races laitières se déroulera à la Grande Halle de Saint-Paulien les samedi 18 et dimanche 19 avril 2015.

 

Programme :

- samedi de 9 h 30 à 17 h3 0 : concours de meneurs et concours des races Abondance, Montbéliard et Prim'Holstein.

- dimanche :

       de 10 h à 12 h : concours des sections Espoir

       à 11 h 30 : visite des officiels suivie du vin d'honneur offert par la mairie

       à 13 h 30 : désignation des grandes championnes

       à 15 h 30 : vente aux enchères.

 

Tout le week-end, seront présents des exposants et organismes agricoles. Restauration sur place samedi et dimanche midi.