La saison du Fin Gras 2015 commence le 2 février

Le Fin Gras du Mézenc est une viande de bœuf persillée, c’est-à-dire constellée de pointes de gras intramusculaires, issue de bœufs (30 mois minimum) ou de génisses (24 mois minimum) élevés au foin et à l'herbe sur le terroir du Mézenc et engraissés durant le dernier hiver avec du foin naturel de montagne produit localement. Les influences climatiques méditerranéennes et la constance des vents ainsi que la qualité de la flore prairiale ont permis aux agriculteurs de faire du foin de grande qualité.
Cette appellation, Fin Gras, s’est construite sur une tradition, celle du bœuf gras de Pâques et elle est devenue une AOC puis une AOP (Pour en savoir plus sur les appellations).

La saison du Fin Gras s’étant de février à juin. Elle se termine par une fête annuelle, le premier week-end de juin, qui est devenue un moment fort de la saison.
Une année en Haute Loire, l'année suivante en Ardèche elle a lieu à chaque fois dans un village différent. Cette année c’est Saint-Martial en Ardèche qui accueillera la fête du Fin Gras. Au programme : marché du terroir, défilés d'animaux, musique et spectacles, sans oublier les repas à base de Fin Gras.

Association Fin Gras du Mézenc, Le bourg / 43430 Fay-sur-Lignon

Tél : [phone] / Fax : [phone] 

Les Nuits de la BD de Saint-Jean-Chambre se prépare (Ardèche)

Cette année encore, l’association « Konvoit Exceptionnel » organise les Nuits de la BD (11ème édition) ! Elles auront lieu les 20, 21 et 22 février 2015.

Cette association recherche toujours des bénévoles pour cette manifestation : référents pour la déco, le bar, la bouffe, l'affichage, les expos, les jeux, les courses, les animations... ! Pour ceux qui souhaitent s'investir dans la préparation de la Nuit de la BD, une réunion se tiendra à l'espace Balmont de Saint-Jean-Chambre le jeudi 22 janvier à 19 h.

Association Konvoit Exceptionnel, 8 rue Boissy d'Anglas, 07240 Vernoux en Vivarais
06 63 67 82 73 ; [e-mail]

France 3 Auvergne fête ses 50 ans

France 3 Auvergne annonce dans la version électronique de son journal qu’elle fête cette année ces 50 ans d’existence.

Créé à Clermont-Ferrand en 1964 le centre d’actualité de l’ORTF est intégré dans FR3 Rhône-Alpes Auvergne (France-Régions 3) après l’éclatement de l’ORTF (Office de radiodiffusion-télévision française) en 1975. En 1992 elle devient France 3 Auvergne après la création de France Télévision.

 

Pour cette occasion la chaîne propose de diffuser d’anciens reportages pendant les vacances de Noël (du 22 au 28 décembre). Elle offre à ses téléspectateurs la possibilité de choisir parmi une liste les reportages qu’ils souhaitent revoir.

 

Une proposition de 23 titres est présentée sur la page Internet permettant la sélection.

50-ans-de-tele-en-auvergne-choisissez-les-sujets-que-vous...

Un extrait de chaque reportage peut être visionné.

 

Notre image : un logo de l’Ortf et celui de France 3 Auvergne (origine Wikipedia)

Décès de Son Excellence Monseigneur Henri Brincard.

Ce mercredi 19 novembre, ont été célébrées à la cathédrale du Puy-en-Velay les funérailles de Son Excellence Monseigneur Henri Brincard, évêque du Puy depuis le 2 octobre 1988.
Atteint par un cancer, il a tenu à rester jusqu'au bout à la tête de son diocèse. Il est décédé le vendredi 14 novembre au matin.
Il aurait atteint ce mardi 18 novembre son soixante-quinzième anniversaire, date fixée par le droit canonique pour présenter au Saint-Siège la renonciation à sa charge.

Blason et devise épiscopale de Monseigneur Brincard

Rappel biographique :

Né le 18 novembre 1939 à Savennières (Maine-et-Loire), Henri Brincard avait fait ses études secondaires à la célèbre Ecole des Roches, en Normandie, avant d'entrer à l'Ecole des Chartes dont il est sorti diplomé à 26 ans, en 1965.

Il entra alors au Séminaire des Carmes, à Paris, puis suivit des cours à l'université catholique de Fribourg (Suisse), où il obtint les licences de philosophie et de théologie.
Oblat perpétuel de l'abbaye des Chanoines Réguliers de Saint-Augustin de la Congrégation de Windesheim et Saint-Victor établie à Champagne-sur-Rhône (diocèse de Viviers), il y fut ordonné prêtre en 1975.

Son ministère sacerdotal fut essentiellement dédié à la direction spirituelle, à la prédication de retraites et à l'enseignement, soit dans sa propre abbaye, soit au séminaire de la Communauté Saint-Jean, ou encore à la Grande Chartreuse : il bénéficiait d'une réputation d'homme de solide doctrine et de profonde spiritualité.

Nommé évêque du Puy-en-Velay le 8 août 1988 (8/8/88) pour succéder à Monseigneur Louis Cornet qui avait été transféré au siège épiscopal de Meaux, il reçut la consécration épiscopale le 2 octobre 1988 dans la cathédrale du Puy.

Au Puy-en-Velay, son pontificat a été marqué en particulier par :
- la restauration de la cathédrale,  
- la création de la Maitrise de la cathédrale,
- le développement du pèlerinage à Notre-Dame du Puy et vers  Saint-Jacques  de Compostelle (complété par la création récente du Camino),
- la restructuration du tissu paroissial avec la constitution d’ensembles paroissiaux (le diocèse du Puy-en-Velay compte actuellement 35 paroisses ou ensembles paroissiaux),
- le jubilé 2005 de Notre-Dame du Puy,
- l'ordination de 18 prêtres et de 10 diacres permanents...

Au niveau de l'ensemble de l'épiscopat français, Monseigneur Brincard a été
- membre du bureau d’études doctrinales de l’épiscopat français (1993),  de la commission  nationale de la mission universelle de l’Eglise (2000), du conseil pour la pastorale des enfants et des jeunes (2006) devenu commission Enfance-Jeunesse, et de la commission  épiscopale pour la Vie consacrée (2012) ;
- il fut aussi Évêque accompagnateur du Centre national des archives de l’Église de France (2000),
- chargé de la coordination de la pastorale sur les chemins de Saint-Jacques (France-Espagne),
- Évêque accompagnateur de l’Association des œuvres mariales (2007),
- Président de l’Association des directeurs d’établissements chrétiens (2007),
- Commissaire (2011) puis (2013) Délégué pontifical pour la congrégation des Sœurs contemplatives de Saint-Jean et assistant religieux pour les Frères de Saint-Jean et les Sœurs apostoliques de Saint-Jean.

Le diocèse du Puy attend désormais la nomination d'un nouvel évêque :

Depuis le décès de Monseigneur Henri Brincard, ce vendredi 14 novembre 2014, le Siège épiscopal du Puy est donc vacant.
Concrètement cela signifie que le Conseil épiscopal et le Conseil presbytéral sont suspendus et que cessent les fonctions des Vicaires général et épiscopaux. Seul l’Econome diocésain, le Conseil des affaires économiques et le Chancelier conservent leurs missions. 

Le Collège des consulteurs assure l’intérim pour les affaires courantes. Sa première mission a été d'élire l’Administrateur diocésain : ce lundi 17 novembre 2014, à 10 H 00, à l’Evêché du Puy, Monseigneur Jean-Claude Petiot, ancien vicaire général, a été élu à ce poste.
Pendant la période de vacance du siège épiscopal et jusqu'à la nomination du nouvel évêque, un adage latin résume la gestion du diocèse : "Sede vacante nihil innovetur : lorsque le siège est vacant, aucune innovation ne peut intervenir". Le successeur de Monseigneur Brincard devra trouver le diocèse tel qu'il a été laissé à la mort de son prédécesseur.

Le 18éme Rallye de Monte-Carlo se prépare

Le 18ème Rallye Monte-Carlo Historique aura lieu du 28 janvier au 4 février 2015. La première partie de l’étape commune de lundi 2 février, débutera en Ardèche.

Le matin :

- de Saint-Pierreville au Cheylard par Mézilhac et les cols de la Fayole et des 4 Vios ;

- puis de Burzet à Saint-Martial.

La pause de la mi-journée s’effectuera place du marché à Saint-Agrève où une dégustation de produits régionaux sera organisée pour les concurrents, avant qu’ils n’enchaînent avec deux « ZR » bien connues : (ZR : zone de régularité)

- Col du Faux à Labatie-d’Andaure » ;

- Lamastre à Plats.

Le retour à Valence sera  précédé d’une halte à Tournon-sur-Rhône où de nombreuses festivités sont d’ores et déjà programmées quai Farconnet.

Les informations et mises à jour sont consultables sur le site Internet de l’Automobile Club de Monaco

Pilotes cherchent copilotes :

Des pilotes voulant participer à l’épreuve du Rallye Monte-Carlo Historique 2015 sont actuellement à la recherche de co-pilotes. Si vous souhaitez vivre cet évènement exceptionnel de l’intérieur, contactez le secrétariat du Rallye Monte-Carlo Historique au (+00 377) 93 15 26 00 et demandez Patricia ou Nathalie.