« Huit collèges de Haute-Loire contre le gaspillage alimentaire »

« Dans le cadre de sa politique en faveur du développement et de l’alimentation durables, le Département a souhaité affirmer sa position de collectivité éco-responsable au travers du lancement d’une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire aux côtés de huit collèges prêts à s’investir. Ce projet intitulé « Huit collèges de Haute-Loire contre le gaspillage alimentaire » consiste en la mise en œuvre d’un programme d’accompagnement unique et ambitieux en faveur des établissements.

La démarche est mise en place depuis janvier 2017 dans les collèges d’Allègre, Craponne, Le Monastier-sur-Gazeille, Le Puy Lafayette, Monistrol-sur-Loire, Saint-Didier-en-Velay, Saint-Julien-Chapteuil et Yssingeaux. » Lire la suite sur le site Internet du Département. 

Note 1 : L’image est extraite d’une vidéo de Bruxelles Environnement.
Note 2 : Nous avons trouvé un site sur le freeganisme. Les freegans se caractérisent par leur régime alimentaire déchétarien. En savoir plus.