Fête du Fin Gras, Chaudeyrolles et Saint-Martial (Haute-Loire et Ardèche)

L’ouverture de cette fête traditionnelle aura lieu à Chaudeyrolles (Haute-Loire) le 6 juin à 12 h par un barbecue de Fin Gras et se continuera le 7 juin à Saint-Martial (Ardèche) toute la journée.

Défilé des éleveurs et des bœufs, marché de produits du terroir, musique et spectacle, grande parade, coin enfants … Repas Fin Gras sur réservations le midi et souper de fin à la salle polyvalente le soir

La fête du Fin Gras est une fête importante pour tous les habitants du Massif, qui se retrouvent chaque année dans un village différent. Elle est l'occasion pour tous de rencontrer les éleveurs et goûter au Fin Gras sous toutes ses formes.

L'organisation s'attache aussi à mettre en valeur les spécificités de la commune d'accueil et du massif Mézenc-Gerbier, au pays des Sources de la Loire.

Plaquette de présentation page 1, page 2

Pour goûter le Fin Gras : les menus

Contact : Tél : 04 71 56 17 67 : 04 71 59 59 86 ; 04 75 64 80 97

l'Office de Tourisme des Boutières- La Place - 07310 Saint-Matin-de-Valamas

Site internet de l’AOC Fin Gras