L'association « Autour du moulin de Raoul » a écrit à plusieurs mains l'histoire du moulin et de son célèbre meunier. La Fédération des Œuvres Laïques a édité le livre disponible depuis la fin décembre. Le Parc des Monts d'Ardèche a accueilli la sortie du livre et sa présentation devant une assemblée de passionnés des moulins. Auteurs : Jean-Claude Duchamp, propriétaire du moulin, professeur de sciences Sophie Courtois, journaliste, écrivaine, conteuse Préface de Raymond Huard, professeur émérite d'histoire contemporaine à l'Université Paul-Valéry, Montpellier Un ouvrage au...
Archives > 2015-01
Vous trouverez dans ce numéro une présentation dédiée à la "ripisylve ", cette bande boisée qui se développe sur les rives des cours d'eau et qui joue de multiples rôles bénéfiques et indispensables à la bonne santé de nos rivières. Vous trouverez les conseils pour une bonne gestion de la ripisylve. Les derniers travaux du Contrat Territorial du Haut Lignon y sont également présentés et...
Le Fin Gras du Mézenc est une viande de bœuf persillée, c’est-à-dire constellée de pointes de gras intramusculaires, issue de bœufs (30 mois minimum) ou de génisses (24 mois minimum) élevés...