28°Fête du canard et du foie gras d’Yssingeaux (Haute-Loire)

Cette 28ème Fête du Canard aura lieu le 14 décembre 2014 de 9 à 18 heures à la Salle de la coupe du monde, à Yssingeaux. Entrée gratuite.

« La Fête du Canard est organisée chaque année au mois de décembre à Yssingeaux. Cette manifestation a pour but de faire connaître le foie gras de la région, ainsi que de nombreux produits à base de canard : aiguillettes de canard et terrines. Des ateliers de cuisine sont organisés chaque année. Si vous êtes à Yssingeaux durant la Fête du Canard, ne manquez pas le rendez-vous, d’autant plus que l’entrée est gratuite. »

Il est recommandé aux acheteurs de foie gras d’arriver dès l’ouverture pour avoir un choix d’achat¹.

De 9 h à 18 h, salle de la coupe du monde : marché de producteurs, table gourmande, dégustation foie gras, huîtres, truite fumée, démonstrations culinaires, avec la participation du Lycée Emmanuel Chabrier d’Yssingeaux². Entrée gratuite.

Information : Office de Tourisme des Sucs aux Bords de Loire

16 Place Foch 43200 Yssingeaux

04 71 59 10 76

1 - Actualité de 2013 : http://mon43.fr/actualite-32932-yssingeaux-razzia-sur-les...

2 - Ce lycée propose un bac pro Commercialisation et services en restauration et un bac pro Cuisine.