Fèsta de la "Trifòla" delh païs de Crapòna (Haute-Loire)

La fête de la "Trifòla" (pomme de terre) du pays de Craponne aura lieu le week-end des 25 et 26 octobre.

On peut lire sur le site consacré à la pomme de terre de Craponne : « La renommée de la pomme de terre de Craponne n’est plus à faire. Son goût particulier est reconnu, raffiné et estimé.

Le sol sableux granitique et l’altitude de 1000 m donnent à ce précieux tubercule un goût que l’on ne peut trouver nulle part ailleurs. »

Les rendez-vous du samedi 25 octobre 2014

• repas à La Grenette concocté par les Etablissements Rossigneux
• spectacle avec la troupe "Répliques"
• des repas « typés Trifòla » seront servis dans les restaurants du Plateau de Craponne

Les rendez-vous du dimanche 26 octobre 2014

• marché, vente de produis locaux
• intronisation des personnalités sous le chapiteau. (Confrérie de la Râpée de la Pomme de Terre du Pays de Craponne)
• repas au gymnase servi par les établissements Rossigneux et Masson.
• démonstrations et dégustations culinaires par une les "Tocques d'Auvergne",
• animations musicales, balades, stands , artisans, produits locaux, etc..

Programme complet (dépliant)