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29/05/2019

Fin Gras du Mézenc : Une étrange affaire !

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Un troupeau de vaches disparaît puis réapparaît sur le plateau du Mézenc.

 

Le samedi 18 mai 2019, inquiet en raison des conditions climatiques annoncées, Noël Exbrayat, éleveur Fin Gras, se rend au lieu-dit le Mas du Bourg où se trouve l’un de ses troupeaux. Parcourant le pâturage de long en large, il cherche ses vaches et très vite doit se rendre à l’évidence : elles ont disparu.

 

Pendant une bonne partie de la nuit, sous la pluie, il arpente en vain le secteur et au petit matin, s’apprêtant à signaler la disparition, il apprend par un confrère que toutes ses vaches ont été retrouvées saines et sauves dans des conditions particulières.

 

Lire la suite de cette affaire...

23/05/2019

Fête du Fin Gras, Mézenc

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Découvrez en pièce-jointe le dossier presse de la « Fête du Fin Gras du Mézenc 2019 »

Nous vous rappelons que depuis le 1er mai vous pouvez réserver et payer vos repas pour le week-end de la fête en ligne sur notre site internet en cliquant ici ou par téléphone en nous appelant au 04 71 56 17 67.
Important : Le menu dégustation du dimanche 2 juin à midi est désormais complet, bien entendu les autres menus sont encore disponibles, les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent !

Retrouvez le programme complet de la Fête en cliquant ici.

Alexandre Heintzmann, Maison du Fin Gras, 43430 Chaudeyrolles, Tél. 04.71.56.17.67.

14/05/2019

400ème anniversaire d’Olivier de Serres

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Il y a quatre siècles exactement disparaissait Olivier de Serres, souvent désigné comme « le père de l’agronomie moderne ». Il est né en 1539 et mort le 12 juillet 1619 à Villeneuve-de-Berg. Son livre « Théâtre d'agriculture et mesnage des champs » paraît en 1600.

 

De nombreuses commémorations auront lieu en Ardèche et bien au-delà à travers :expositions, conférences, concerts, visites et fêtes agricoles, etc.
Plus d’informations : https://olivier-de-serres.ardeche.fr/evenement/.

23/04/2019

De ferme en ferme en Haute-Loire

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Les 27 et 28 avril 2019 de 10 h à 18 h, 19 fermes ouvrent gratuitement leurs portes au public :
- présentation des diverses productions : élevage de chèvres, de vaches laitières, de vaches allaitantes, de porcs, de brebis, d’ânes, de poules, d’autruches et des productions végétales….
- visites accompagnées, dégustations et ventes de produits fermiers, restauration possible dans certaines fermes.
Plusieurs circuits : - Du Val d'Allier au Gévaudan ; - Entre Mézenc et Meygal ; - Entre Loire et Semène.

Plus d’information sur le site web De ferme en ferme ou sur la page Facebook de Haute-Loire.

Télécharger le dépliant.

16/04/2019

De ferme en ferme, Ardèche

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Créée en 2000, L’Ardèche de ferme en ferme® est une opération de portes ouvertes dans les fermes du département. A travers cette opération, la Fédération des CIVAM de l’Ardèche a pour objectif de faire découvrir au public les métiers et produits d’agriculteurs engagés dans un développement durable de l’agriculture. Elle aura lieu les 27 et 28 avril, de 9 à 19 h.

Retrouvez toutes les informations sur l’évènement « De ferme en ferme » sur le site web du Civam.

Télécharger le dépliant de l’évènement 2019.